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お店で一つひとつ丁寧に手作りした「うおかん」自慢のまぐろ惣菜。
出来立ての美味しさをギュッと真空パックに閉じ込めました。
希少なカマの唐揚げや、とろとろのテール煮など、ご飯のお供にも晩酌のおつまみにもぴったり。
まぐろを知り尽くした港町ならではの濃厚な味わいを、いつでも手軽にご堪能いただけます。
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まぐろの魅力をもっと多くの方へ。
道の駅やサービスエリア、土産店、スーパーなど、さまざまな店舗様への卸販売を承っております。
真空パック商品を中心に、小ロットから対応可能です。
商品の種類や数量など、ご希望に合わせてご提案いたしますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
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希少なまぐろのカマを香ばしく揚げ、甘い特製ダレで仕上げた逸品。カマならではのジューシーな旨みと部位ごとに異なる食感を噛むほどに広がる味わいをお楽しみください
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とろとろにじっくりと煮込んだ、鮪テールの煮付け。
特製の継ぎ足しダレで、コラーゲンたっぷりの濃厚な旨味を
ご堪能ください。
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特製のにんにく醤油に漬け込んだ、まぐろの一口揚げです。外はカリッと、中はジューシーな味わい。
おつまみにオススメ！
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まぐろと昆布を濃厚な特製味噌でじっくり煮込んだ、旨みたっぷりの逸品。
ごはんのお供にもお酒のおつまみにもおすすめです。
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マグロの心臓を使ったちょっと珍しい逸品。
特製味噌でじっくり煮込むことで、まぐろの旨みと味噌のコクを引き出しました。
その他、胃袋、たまご等の煮込みもご用意しております。
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丁寧に下処理したまぐろを素材の旨みを活かした水煮に。
オイル漬けや煮付けやまぐろ汁、お好みの味付けで自分だけの一品にアレンジできます。
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駿河湾でしか味わえない、旬の生桜えび。水揚げされたその日に瞬間冷凍することで、鮮度と桜えび本来の甘み・風味をそのまま閉じ込めました。鮮度抜群の生桜えびを、ご家庭でお楽しみください。
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駿河湾で水揚げされた新鮮なしらすを、ゆでたての美味しさそのままに瞬間冷凍。ふっくらとした食感と、しらす本来の旨みをお楽しみいただけます。
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特注で仕上げたこだわりのねぎとろ。
バチマグロ・ビンチョウマグロ・ミナミマグロの3種類をブレンドし、マグロの旨みとゴロゴロとした食感を楽しめる贅沢な一品に仕上げました。
鮮度を保つため、真空パックでお届けします。
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清水港の新鮮な魚介を知り尽くした私たちが、刺身の旨味を最大限に引き出すために造り上げた特別な醤油です。
濃厚な味わいと、ほのかな甘みが特徴です。ぜひ、清水の新鮮な魚介とご一緒にお楽しみください。
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清水港の新鮮な魚介を知り尽くした私たちが、魚介の旨味を最大限に引き出すために造り上げた特別なソースです。
ほんのりハーブの香りとコク、少しスパイシーな味わいが魚介フライの味を際立たせます。
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